Kentang sapi kari (Sehat tanpa santan). Memasak resep kari tanpa penambahan santan tak mengurangi kelezatan dan yang pasti sehat. Coba buat di rumah dengan beberapa resep Resep kari tanpa santan berikut ini menggunakan yogurt sebagai penggantinya. Untuk teman-teman yang suka kuah tongsengnya lebih kental, silahkan mencoba resep masakan tongseng dengan bumbu kari spesial dibawah ini. Sajian kari daging sapi tanpa santan adalah salah satu menu hidangan istimewa. Selain bisa didapatkan di rumah makan atau restoran, hidangan ini juga mudah dibuat sendiri dirumah.
Nah, untuk anda yang ingin mencba menyajikan sajian ini dirumah untuk.
Siapkan seluruh bahan tongseng SAPI tanpa santan langsung DI bliblimart!
Ini semua yang harus kamu tahu untuk Selain menghilangkan santan, kamu juga dapat menggunakan susu rendah lemak biar hidangannya jadi lebih sehat lagi.
Anda bisa membuat Kentang sapi kari (Sehat tanpa santan) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kentang sapi kari (Sehat tanpa santan) yang bagus.
Bahan-bahan Kentang sapi kari (Sehat tanpa santan)
- Anda perlu 4 of kentang berukuran besar.
- Persiapkan 200 gr of daging sapi.
- Persiapkan 2 of wortel.
- Anda perlu of bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang merah & putih.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Anda perlu 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 batang of kunyit.
- Anda perlu 1 sdm of lada bubuk.
- Siapkan 3 sdm of minyak sayur.
- Siapkan of garam.
- Siapkan of gula.
- Anda perlu of penyedap.
- Siapkan of pelengkap.
- Anda perlu of minyak sayur.
- Anda perlu of daun salam.
- Persiapkan of air.
- Persiapkan of fiber creme.
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Sehat tapi Tetap Nikmat, Ini Resep Tongseng Sapi Tanpa Harus Pakai Santan. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Step by Step Memasak Kentang sapi kari (Sehat tanpa santan)
- Kupas kentang dan wortel potong potong, cuci bersih sisihkan.
- Rebus daging sapi lalu goreng sebentar, iris tipis atau sesuai selera, sisihkan.
- Blender semua bahan bumbu halus sisihkan..
- Panaskan wajan tuang bumbu halus daun salam, tumis hingga harum, masukkan kentang wortel dan daging sapi, aduk hingga rata dan agak layu sayuran nya, lalu tambahkan air secukupnya, tutup biarkan hingga mendidih sambil sesekali di aduk..
- Koreksi rasa, jika dirasa cukup pas baru terakhir tambahkan fiber creme sesuai selera, aduk rata lagi, masak hingga empuk, kuah nya mengental dan matang, lalu sajikan..
Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. Nota : Boleh tambah serbuk kari kalau nak lagi pekat.