Kari Sapi.
Anda bisa membuat Kari Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Sapi yang bagus.
Bahan-bahan Kari Sapi
- Anda perlu 200 gr of daging sapi.
- Anda perlu 1 buah of kentang.
- Siapkan 2 sdm of pasta kari.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt of lada.
- Persiapkan 2 sdm of saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu Sejumput of jinten bubuk.
- Siapkan Sejumput of ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Anda perlu 2 of cabe rawit.
- Persiapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1 1/2 gelas belimbing of air.
Langkah-langkah Memasak Kari Sapi
- Potong dadu daging dan kentang, cincang bawang putih.
- Tumis bawang putih dan masukkan daging sampai daging berwarna kecoklatan, lalu masukkan air dan kentang.
- Tambahkan bumbu-bumbu (pasta kari, garam, ketumbar, jinten, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan cabe) tunggu sekitar 15-20 menit sampai kentang matang.
- Setelah matang masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air, setelah kuah mengental matikan api dan siap untuk disantap. Selamat mencobaaa ! :).