Name: Kari Ayam ala Myanmar
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 ekor ayam, potong 12 pcs; Bumbu Marinasi :; 3 sdm yoghurt plain; 1 sdm bubuk kari; 1 sdt kaldu ayam instan; Bumbu Halus :; 5 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 2 bh cabe merah besar; 6 bh cabe merah keriting; 3 sdm minyak ikan; 1 L air; 50 ml minyak utk menumis

Kari Ayam ala Myanmar.

Anda bisa memasak Kari Ayam ala Myanmar menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam ala Myanmar yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam ala Myanmar

Persiapkan 1 ekor of ayam, potong 12 pcs.
Persiapkan of Bumbu Marinasi :.
Persiapkan 3 sdm of yoghurt plain.
Anda perlu 1 sdm of bubuk kari.
Siapkan 1 sdt of kaldu ayam instan.
Anda perlu of Bumbu Halus :.
Siapkan 5 bh of bawang merah.
Siapkan 5 bh of bawang putih.
Anda perlu 2 bh of cabe merah besar.
Anda perlu 6 bh of cabe merah keriting.
Persiapkan 3 sdm of minyak ikan.
Siapkan 1 L of air.
Siapkan 50 ml of minyak utk menumis.

Langkah-langkah Membuat Kari Ayam ala Myanmar

Siapkan bahan2, cuci bersih.
Campurkan ayam dan bumbu marinasi.
Campur rata, diamkan 20-30 menit.
Haluskan bumbu menggunakan blender dan sedikit minyak sayur.
Siapkan teflon, tumis bumbu dengan minyak, masak sampai harum.
Masukkan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air..
Tambahkan minyak ikan dan masak ayam sampai air susut.
Icip dan koreksi rasa, air menyusut dan bumbu mengental tanda ayam matang. sajikan bersama nasi putih atau nasi kuning berempah, enyaak 👍😘.