Name: PALEKKO AYAM ALa MaMi ARSYA
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 Ekor Ayam; 10 Siung BM; 10 Siung BP; 1/2 ltr cabe merah kecil; Asam Mangga; Kunyit Bubuk; Merica (selera masing2); Penyedap (Masako/Royco); Daun Jeruk

PALEKKO AYAM ALa MaMi ARSYA.

Anda bisa membuat PALEKKO AYAM ALa MaMi ARSYA menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat PALEKKO AYAM ALa MaMi ARSYA yang benar.

Bahan-bahan PALEKKO AYAM ALa MaMi ARSYA

Siapkan 1 Ekor of Ayam.
Anda perlu 10 Siung of BM.
Persiapkan 10 Siung of BP.
Siapkan 1/2 ltr of cabe merah kecil.
Siapkan of Asam Mangga.
Anda perlu of Kunyit Bubuk.
Siapkan of Merica (selera masing2).
Persiapkan of Penyedap (Masako/Royco).
Persiapkan of Daun Jeruk.

Langkah-langkah Memasak PALEKKO AYAM ALa MaMi ARSYA

Potong potong Ayam menjadi kecil lalu cuci bersih.
Lumuri Ayam dgn kunyit bubuk dan Asam mangga lalu diamkan sebentar hingga meresap.
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukkan daun jeruk.
Masukkan Ayam lalu tunggu hingga Matang.
Selamat Mencoba.