Kari Daging Sapi/Ayam.
Anda bisa memasak Kari Daging Sapi/Ayam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Daging Sapi/Ayam yang benar.
Bahan-bahan Kari Daging Sapi/Ayam
- Siapkan 500 gr of Daging sapi (Saikoro Steak) atau 3 potong dada ayam.
- Siapkan 2 bh of wortel.
- Persiapkan 2 bh of kentang.
- Persiapkan 1 bh of paprika.
- Persiapkan of Daun bawang dan seledri.
- Siapkan of Bumbu Kari (Golden Curry).
- Persiapkan of Garam, kecap, bumbu penyedap.
- Persiapkan 1 buah of Bawang bombay.
- Persiapkan bila suka of Paprika hijau,.
Langkah-langkah Membuat Kari Daging Sapi/Ayam
- Siapkan semua bahan, lalu potong semua bahan seperti di gambar.
- Tumis bawang bombay dengan minyak secukupnya hingga wangi, kemudian masukkan daun bawang dan sledri.
- Tumis daging sapi/ayam hingga matang.
- Masukkan kentang dan wortel, aduk sebentar lalu tambahkan air.
- Setelah mendidih dan cukup matang, masukkan bumbu kari. Aku menggunakan 3 potong bumbu kari.
- Tambahkan garam, kecap, pembu penyedap secukupnya. Setelah cukup kental, angkat. Hidangkan.