Name: Opor Ayam enakk bgt 🤗
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 ekor ayam (potong 20); 750 ml air; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, memarkan; 2 cm jahe, memarkan; 3 batang serai,memarkan; sesuai selera garam; sesuai selera lada; 2 sendok makan minyak untuk menumis; bumbu halus:; 12 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri, disangrai; 2 cm kunyit, dibakar; 2 sendok teh ketumbar sangrai; 1 sendok teh jinten; 1 buah santan kara (dicairkan dgn air panas 1 gelas belimbing); 7 sendok makan fiber cream (Ellenka)

Opor Ayam enakk bgt 🤗.

Anda bisa membuat Opor Ayam enakk bgt 🤗 menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam enakk bgt 🤗 yang bagus.

Bahan-bahan Opor Ayam enakk bgt 🤗

Persiapkan 1 ekor of ayam (potong 20).
Persiapkan 750 ml of air.
Persiapkan 2 lembar of daun salam.
Persiapkan 2 cm of lengkuas, memarkan.
Siapkan 2 cm of jahe, memarkan.
Siapkan 3 batang of serai,memarkan.
Persiapkan sesuai selera of garam.
Siapkan sesuai selera of lada.
Anda perlu 2 sendok makan of minyak untuk menumis.
Siapkan of bumbu halus:.
Siapkan 12 butir of bawang merah.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 4 butir of kemiri, disangrai.
Persiapkan 2 cm of kunyit, dibakar.
Persiapkan 2 sendok teh of ketumbar sangrai.
Persiapkan 1 sendok teh of jinten.
Anda perlu 1 buah of santan kara (dicairkan dgn air panas 1 gelas belimbing).
Persiapkan 7 sendok makan of fiber cream (Ellenka).

Step by Step Memasak Opor Ayam enakk bgt 🤗

Haluskan bumbu, tambahkan garam, lada. Lalu Tumis hingga harum+ salam+sereh+lengkuas+jahe..
Tambahkan ayam. Masak ayam sampai setengah matang..
Tuangkan santan kara yg sudah dicairkan+ fiber cream yg sudah dicairkan. Aduk rata.
Tambahkan air 750 ml. Aduk rata. Tambahkan garam+lada sesuai selera..
Masak sampai kental dan air menyusut+ meresap ke ayam..
Opor Ayam siap disantap makan bersama keluarga Tercinta..❤️🤗🤗.