Sapi kari.
Anda bisa memasak Sapi kari menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sapi kari yang baik.
Bahan-bahan Sapi kari
- Persiapkan 250 gram of daging sapi has.
- Siapkan 3 bh of kentang ukuran besar.
- Siapkan 1 pc of Bumbu kari instan merk Desaku.
- Anda perlu 1 pc of santan instan kering merk Tropikana Slim.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Persiapkan 8 of bawang merah.
- Siapkan 4 of bawang putih.
- Siapkan 1 of kemiri.
- Siapkan 3 of cabe caplak.
- Siapkan of Bumbu geprek:.
- Anda perlu 1 of sere.
- Persiapkan 4 of daun jeruk.
- Persiapkan of Tambahan rasa:.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Persiapkan secukupnya of Lada.
- Persiapkan secukupnya of Pala.
Step by Step Membuat Sapi kari
- Potong daging sapi dan kentang sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga wangi, lalu masukan daging ongseng ongseng sebentar.
- Bubuk kari dan santan instan di tambah air lalu diaduk. Dimasukan kedlm oseng sapi, lalu masukan kentang.
- Tambah garam, gula, lada, pala sesuai selera, jika daging dan kentang sudah empuk dan jumlah kuah sudah sesuai dengan yg diinginkan tambah tepung maizena secukupnya. (Jika daging masih keras, bisa tambah air lagi, masak hingga empuk).
- Masakan siap dihidangkan.