Name: Kari Sapi Dengan Labu Siam
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 750 gr daging sapi; 2 bh labu siam; 1 bks desaku bubuk kari; 12 siung bawang merah sedang; 5 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 4 bh cabe rawit merah; 2 btg sereh,geprek; 3 helai daun salam; 2 helai daun jeruk; 1,5 sdt garam(sesuaikan selera ya); 65 ml santan instan

Kari Sapi Dengan Labu Siam.

Anda bisa memasak Kari Sapi Dengan Labu Siam menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Sapi Dengan Labu Siam yang bagus.

Bahan-bahan Kari Sapi Dengan Labu Siam

Siapkan 750 gr of daging sapi.
Siapkan 2 bh of labu siam.
Anda perlu 1 bks of desaku bubuk kari.
Anda perlu 12 siung of bawang merah sedang.
Anda perlu 5 siung of bawang putih.
Siapkan 4 butir of kemiri.
Siapkan 4 bh of cabe rawit merah.
Siapkan 2 btg of sereh,geprek.
Anda perlu 3 helai of daun salam.
Siapkan 2 helai of daun jeruk.
Siapkan 1,5 sdt of garam(sesuaikan selera ya).
Persiapkan 65 ml of santan instan.

Langkah-langkah Memasak Kari Sapi Dengan Labu Siam

Cuci daging sapi. Potong sesuai selera. Ulek cabe,duo bawang dan kemiri lalu tumis..
Setelah wangi masukkan daging,aduk sampai berubah warna. Beri daun jeruk,daun salam dan sereh. Lalu masukkan bubuk karinya,aduk-aduk. Beri air. Aku 500 ml..
Setelah air susut aku tambahkan lagi airnya. Setelah mendidih masukkan labu siam dan garam. Setelah labu siam matang masukkan santan,biarkan mendidih sebentar lalu matikan apinya..