Cara mudah memasak Kari Ayam Jawa Paling enak

Kari Ayam Jawa.

Anda bisa membuat Kari Ayam Jawa menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Jawa yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam Jawa

1. Siapkan 1/4 bagian of ayam.
2. Anda perlu 4 butir of telur rebus kupas.
3. Persiapkan 1 bks of kara.
4. Anda perlu 1 batang of sereh geprek.
5. Siapkan 1 lembar of daun salam.
6. Anda perlu 3 lembar of daun jeruk.
7. Persiapkan Secukupnya of garam.
8. Persiapkan Secukupnya of lada bubuk.
9. Persiapkan Secukupnya of kaldu ayam.
10. Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.
11. Persiapkan Secukupnya of air.
12. Persiapkan of Dihaluskan :.
13. Persiapkan 2 of Bawang putih.
14. Siapkan 4 of Bawang merah.
15. Siapkan 5 of Cabai merah keriting.
16. Persiapkan 8 of cabai rawit.
17. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
18. Anda perlu 1 ruas of laos.
19. Persiapkan 1 of kemiri.
20. Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
21. Siapkan 1/2 sdt of jinten.

Step by Step Membuat Kari Ayam Jawa

1. Rebus ayam tanpa dibumbuin. Kalo udh lumayan matang angkat, lalu goreng & tiriskan. Goreng juga telur rebusnya..
2. Tumis bumbu halus, bersama sereh, salam & daun jeruk sampai harum & matang.
3. Masukkan ayam & telur, tumis" agar bumbu meresap. Sekiranya cukup tambah air..
4. Masak sampai mendidih, tambahkan santan,garam, lada & bubuk kaldu..
5. Masak hingga masakan matang..