Resep: Kare Tahu Tempe Kulit Sapi Sederhana

Kare Tahu Tempe Kulit Sapi.

Anda bisa memasak Kare Tahu Tempe Kulit Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare Tahu Tempe Kulit Sapi yang bagus.

Bahan-bahan Kare Tahu Tempe Kulit Sapi

1. Anda perlu 1 papan of tempe (potong kotak-kotak).
2. Siapkan 5 buah of tahu (belah jadi 2).
3. Anda perlu 2 bungkus of kulit sapi (potong kotak-kotak).
4. Siapkan 1 bgks of santan kara.
5. Persiapkan 400 ml of air.
6. Siapkan secukupnya of garam.
7. Persiapkan secukupnya of gula.
8. Siapkan of bumbu halus :.
9. Siapkan 1 jempol of kunyit yang sudah tua.
10. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
11. Anda perlu 6 siung of bawang merah.
12. Persiapkan 1/2 jempol of jahe.
13. Siapkan 1/2 jempol of lengkuas.
14. Siapkan 3 buah of cabai merah besar.
15. Anda perlu 4 buah of kemiri.
16. Persiapkan of tambahan :.
17. Siapkan 5 buah of cabai kecil (banyaknya sesuai selera).
18. Persiapkan 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.

Step by Step Memasak Kare Tahu Tempe Kulit Sapi

1. Goreng tahu dan tempe setengah matang,rebus kulit sapi agar tidak amis.Jika sudah matang sisihka..
2. Haluskan bumbu (kecuali cabai hijau kecil).
3. Panaskan minyak,masukkan tahu,tempe dan kulit ke wajan.Setelah itu masukkan bumbu halusnya..
4. Tambahkan air,cabai kecil dan santan,masak hingga matang..
5. Tambahkan bumbu perasa dan sajikan 😊.