Kare ayam (jawa timur) praktis dan enak.
Anda bisa membuat Kare ayam (jawa timur) praktis dan enak menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kare ayam (jawa timur) praktis dan enak yang benar.
Bahan-bahan Kare ayam (jawa timur) praktis dan enak
- Anda perlu 1/2 kg of ayam.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jari of jahe.
- Persiapkan 1/2 ruas jari of lengkuas.
- Persiapkan secukupnya of ketumbar.
- Anda perlu 1 buah of serai.
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan of Santan.
Step by Step Membuat Kare ayam (jawa timur) praktis dan enak
- Cuci bersih ayam,lalu ungkep menggunakan bumbu ungkep (bawang putih,garam,ketumbar,kunyit).
- Sembari menunggu ayam diungkep, haluskan bumbu2....
- Tiriskan ayam yang telah diungkep.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk,lalu tambahkan air secukupnya...tunggu hingga mendidih..setelah mendidi masukkan ayam.
- Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam...lalu tambahkan santan.
- Jika suka bisa ditambahkan bawang goreng agar lebih nikmat.
- Kare ayam siap disajikan..selamat mencoba moms..😊.