Resep: Kari ayam Sederhana

Delicious, fresh and tasty.

Kari ayam.

Kari ayam Anda bisa memasak Kari ayam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kari ayam yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
  2. Persiapkan 1 buah of tomat.
  3. Persiapkan 1 gelas of santan.
  4. Anda perlu 1 batang of sereh.
  5. Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
  6. Anda perlu 2 buah of daun jeruk.
  7. Anda perlu 2 lbr of daun salam.
  8. Persiapkan 1/2 Sdt of garam.
  9. Siapkan 1 of sct masako.
  10. Persiapkan of Bumbu halus.
  11. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 6 butir of bawang merah.
  13. Siapkan 2 butir of kemiri.
  14. Anda perlu 1 sdt of bubuk ketumbar.
  15. Anda perlu 1 ruas of kunyit.

Step by Step Memasak Kari ayam

  1. Potong dan cuci bersih ayam, rebus sebentar agar matang merata.
  2. Haluskan bumbu halus, kalo aku pake blender biar cepet.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, aduk.
  4. Tambahkan sedikit air, masukkan tomat yg sudah dipotong dadu.
  5. Beri garam dan penyedap, cek rasa. Masukkan ayam, aduk dan diamkan sampai meresap.
  6. Masukkan santan, aduk agar tidak pecah. Taburi bawang goreng. Sajikan.
  7. Happy cooking.