Resep: Ayam palekko Sederhana

aneka, masakan ayam lezat.

Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Kali ini momAek akan membagikan tutorial masak ayam Palekko. Bahan nya adalah : *Ayam (sudah terpotong direndam jeruk, kunyit, penyedab, merica). When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.

Ayam palekko Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Anda bisa membuat Ayam palekko menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Ayam palekko yang bagus.

Bahan-bahan Ayam palekko

  1. Siapkan 1 ekor of ayam ukuran sedang.
  2. Persiapkan of Bumbu halus.
  3. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
  4. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 20 of cabe rawit merah.
  6. Persiapkan of (kl tidak suka pedas. Jumlah cabe bisa di kurangi ya mam).
  7. Persiapkan 15 of cabe keriting.
  8. Anda perlu 1 ruas of jahe.
  9. Persiapkan of Kunyit.
  10. Siapkan of Pelengkap.
  11. Persiapkan of rendaman air asam jawa.

Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Kuning Palekko Bunda Acid - Tamarunang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Langkah-langkah Memasak Ayam palekko

  1. Potong kecil kecil ayam. Cuci bersih. Rendam dengan air asam jawa. Garam dan kaldu bubuk. Diamkan selama kurang lebih 10 menit..
  2. Haluskan bawang merah. Bawang putih dan jahe. Kemudian haluskan cabe dan 1/2 sdt kunyit..
  3. Tumis bawang putih. Bawang merah dan jahe yang sudah dihaluskan. Setelah harum masukkan ayam yang sudah di rendam dengan air asam jawa. Masukkan beserta air asam jawanya ya mam. Masak sampai ayam berubah warna. Lalu masukkan cabe. tambahkan sisa air asam jawa kl masih ada mam. Beri garam. Gula dan kaldu bubuk. Masak terus sampai air habis dan bumbu mengental. Tes rasa. Setelah bumbu mengental dan rasa pas ayam siap di sajikan..

Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Recipe: Delicious Ayam suwir #ayam #suwir. Easiest Way to Make Appetizing Ayam palekko🍗 #ayam #palekko. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari.