Cara mudah memasak Kare ayam,tahu dan telur simpel Sederhana

Kare ayam,tahu dan telur simpel. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Cara membuat kari ayam sederhana : Siapkan sebuah wajan dan panaskan minyak, kemudian anda dapat menumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, hingga harum. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Misalkan saja dengan memberikan taburan bawang goreng dan lain sebagainya. Nah, dengan mencoba resep ayam kari spesial di bawah ini.

Merdeka.com - Menyantap kare ayam dan kentang kaya rempah memang nikmat. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting. Masukkan ayam dan aduk sebentar, lalu tuangi air dan santan. Anda bisa memasak Kare ayam,tahu dan telur simpel menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kare ayam,tahu dan telur simpel yang baik.

Bahan-bahan Kare ayam,tahu dan telur simpel

1. Persiapkan 500 gram of ayam sotoan (bisa juga pake ayam kampung).
2. Persiapkan 3 butir of telur rebus.
3. Anda perlu 5 potong of tahu putih (belah jadi 2 goreng).
4. Persiapkan 3 of santan kara ukuran kecil.
5. Siapkan secukupnya of Penyedap rasa,garam,gula.
6. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
7. Siapkan 3 of lbar daun salam.
8. Siapkan 1 batang of serai geprek.
9. Anda perlu 2 cm of jahe geprek.
10. Siapkan 2 cm of lengkuas geprek.
11. Persiapkan secukupnya of Daun bawang.
12. Siapkan of Bumbu halus :.
13. Siapkan 8 siung of bawang merah.
14. Siapkan 4 siung of bawang putih.
15. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
16. Siapkan 4 butir of kemiri.
17. Anda perlu 1 sdm of ketumbar.

Bumbui dengan garam dan gula pasir. Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja, baik untuk sarapan maupun makan siang. Bahannya pun gampang ditemukan. (Foto: MAHI). Ayam tahu telur berikut ini cocok di segala suasana, baik sebagai hidangan sehari-hari ataupun kumpul arisan dan keluarga.

Step by Step Memasak Kare ayam,tahu dan telur simpel

1. Rebus ayam hingga lunak angkat,kupas telur dan masukkan di ayam jadi satu,jangan buang air kaldunya.
2. Blender bumbu halus.
3. Siapkan bumbu yang di geprek.
4. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan geprek beserta serai daun jeruk dan daun salam.
5. Setelah harum,masukkan bumbu ke panci yang berisi ayam dan telur,masak.
6. Setelah agak menyusut airnya tambahkan tahu yang sudah di goreng.
7. Tambahkan garam,penyedap dan gula lalu masukkan santan.
8. Setelah mendidih matikan api dan masukkan daun bawang.

Mudah dan simple je nak masak resepi kari ayam ni. Sedap buat cicah dengan roti jala, roti, biskut pun boleh. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.