Resep: Kari ayam kampung enak dan Sederhana

Kari ayam kampung.

Anda bisa memasak Kari ayam kampung menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kampung yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam kampung

1. Anda perlu 1 ekor of ayam kampung.
2. Persiapkan of Bumbu yg dihaluskan.
3. Persiapkan of Bawang merah.
4. Persiapkan of Bawang putih.
5. Persiapkan of Kemiri.
6. Anda perlu of Merica.
7. Persiapkan of Ketumbar.
8. Persiapkan of Jinten.
9. Persiapkan of Kunyit.
10. Persiapkan of Jahe.
11. Siapkan of Tambahan.
12. Siapkan of Garam.
13. Siapkan of Gula.
14. Persiapkan of Penyedap rasa.
15. Siapkan of Sereh.
16. Persiapkan of Lengkuas.
17. Persiapkan of Santan.
18. Siapkan of Daun Salam.
19. Anda perlu of Minyak.
20. Persiapkan of Air.
21. Siapkan Irisan of bawang merah utk digoreng.

Step by Step Memasak Kari ayam kampung

1. Rebus ayam yg sudah dipotong2 ksh garam dikit kemudian buang airnya.
2. Uleg smua bumbu, kemudian ditumis sampai harum masukan sereh, daun salam, lengkuas digeprek sampai tercium wangi masukan ayam yg sudah direbus kemudian air.
3. Stlh mendidih kasih santan, gula, garam, penyedap rasa biarkan bumbu meresap dan airnya agak berkurang koreksi rasa. Kemudian taburkan bawang goreng..