Telur Kari.
Anda bisa memasak Telur Kari menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur Kari yang bagus.
Bahan-bahan Telur Kari
- Siapkan 8 butir of telur, rebus, kupas, goreng sebentar.
- Anda perlu 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 batang of sereh, ambil putihnya, geprek.
- Anda perlu 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 cm of lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 sachet kecil of santan instan.
- Persiapkan 250 ml of air.
- Persiapkan Secukupnya of garam dan gula.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Persiapkan 8 butir of bawang merah.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Anda perlu 1 cm of jahe.
Step by Step Memasak Telur Kari
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang..
- Tuang campuran air dan santan instan. Tunggu mendidih, tambahkan garam dan gula..
- Masukkan telur, masak sampai kuah menyusut. Tes rasa, angkat..