Resep: Dangkot ayam Paling enak

Dangkot ayam.

Anda bisa membuat Dangkot ayam menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Dangkot ayam yang benar.

Bahan-bahan Dangkot ayam

1. Persiapkan 1 ekor of ayam broiller.
2. Siapkan of Daun salam.
3. Anda perlu of Garam.
4. Persiapkan of Gula.
5. Anda perlu of Bumbu yg di haluskan :.
6. Persiapkan 10 butir of bawang merah.
7. Persiapkan 8 siung of bawang putih.
8. Siapkan 15 biji of cabe rawit (kalau suka pedes, bisa ditambah).
9. Siapkan 1 ruas of jahe.
10. Anda perlu 1 ruas of kunyit.
11. Siapkan 2 ruas of lengkuas.
12. Persiapkan 4 batang of sereh.

Langkah-langkah Memasak Dangkot ayam

1. Haluskan bumbu, kemudian tumis. Masukkan ayam, daun salam, garam dan gula..
2. Aduk, kemudian tambahkan air kurleb 100ml, kemudian ungkep hingga airnya menyusut..
3. Tambahkan minyak goreng kemudian diaduk, siapkan..