Cara memasak Sayur Kari Ayam Sederhana

Sayur Kari Ayam.

Anda bisa memasak Sayur Kari Ayam menggunakan 28 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sayur Kari Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Sayur Kari Ayam

1. Siapkan of Ayam 1/2 kg (saya pake paha).
2. Persiapkan 6 bh of Tahu.
3. Persiapkan 2 bh of Wortel.
4. Persiapkan 3 bh of Kacang panjang.
5. Anda perlu 2 bh of Labu.
6. Persiapkan 5 bh of Jamur merang.
7. Siapkan 2 lmbr of Daun salam.
8. Anda perlu of Sereh 1 bh (geprek).
9. Persiapkan of Laos 1 bh (geprek).
10. Persiapkan Bunga of lawang 1 bh.
11. Anda perlu 1 bh of Santan kara.
12. Anda perlu secukupnya of Garam.
13. Anda perlu secukupnya of Penyedap rasa.
14. Persiapkan 1 sdm of Gula.
15. Anda perlu 1/2 sdt of Lada.
16. Persiapkan of Air.
17. Anda perlu of Minyak sayur.
18. Anda perlu of Bumbu halus:.
19. Persiapkan 1 ruas of Kunyit.
20. Anda perlu 1 ruas of Jahe.
21. Siapkan 1 sdt of Lada.
22. Persiapkan 1 sdt of Merica.
23. Persiapkan 3 bh of Cabe merah.
24. Anda perlu 8 bh of Bawang merah.
25. Anda perlu 4 bh of Bawang putih.
26. Persiapkan 2 bh of kemiri.
27. Anda perlu sedikit of Jinten.
28. Persiapkan of Kapulaga (boleh pake boleh gak).

Langkah-langkah Membuat Sayur Kari Ayam

1. Potong semua sayur sesuai selera, sisihkan..
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus, sereh, daun salam dan laos. Tumis hingga harum..
3. Setelah bumbu harum masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukan ayam tunggu hingga mendidih..
4. Masukan santan kara, penyedap rasa, garam dan gula. Aduk koreksi rasa..
5. Masukan sayuran wortel, kacang panjang, labu dan jamur yang sudah potong. Tunggu sampai mendidih lagi. Lebih nikmat jika direbus sedikit lebih lama agar ayam dan wortel empuk..
6. Sayur Kari Ayam siap dinikmati ❤.