Resep: Ayam Dangkot yang enak

Ayam Dangkot.

Anda bisa memasak Ayam Dangkot menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Ayam Dangkot yang baik.

Bahan-bahan Ayam Dangkot

1. Persiapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Persiapkan 40 of cabe rawit.
3. Siapkan 4 Batang of sereh.
4. Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
5. Siapkan 1 Ruas of jahe.
6. Anda perlu 3 ruas of Kunyit.
7. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
8. Anda perlu 5 lembar of daun jeruk.
9. Anda perlu 5 siung of Bawang Merah.
10. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
11. Persiapkan 150 ml of Minyak Goreng.
12. Siapkan 1 bungkus of Kaldu ayam saya pakai Royko.
13. Persiapkan secukupnya of Garam.
14. Anda perlu 200 ml of Air.

Step by Step Memasak Ayam Dangkot

1. Siapkan bahan2nya.
2. Iris semua bahan sebelum di ulek atau di blender.
3. Setelah bumbu di haluskan lalu di tumis hingga baunya harum bikin bersin2 bu. Kan banyak cabenya 😂😂.
4. Setelah bumbu sudah harum.. masukkan ayam lalu di aduk sbentar, masukin air 200ml + daun salam + daun jeruk+ kaldu ayam + garam. Tunggu sampai air di wajan habis yah bun.. lalu di angkat dan sajikan....
5. Tadaaaaa... Jadi deh.. salam masak yah bun.. Wassalam...