Ayam palekko*. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess.
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna.
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Anda bisa membuat Ayam palekko* menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Ayam palekko* yang bagus.
Bahan-bahan Ayam palekko*
- Persiapkan 1 ekor of ayam.
- Siapkan of Segemgam cabe rawit merah.
- Siapkan 6 butir of bawang merah.
- Anda perlu 2 of sium bawang putih.
- Siapkan 1 batang of serai geprek.
- Persiapkan 1 ruas jari of Lengkuas geprek.
- Persiapkan 1 ruas jari of jahe geprek.
- Anda perlu of Merica bubuk.
- Persiapkan of Asam mangga atau diganti asam jawa.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 1 sdt of Kunyit.
- Siapkan of Masako ayam.
- Anda perlu of Garam.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Kuning Palekko Bunda Acid - Tamarunang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J.
Step by Step Memasak Ayam palekko*
- Potong" ayam agak kecil lalu cuci bersih tiriskan.
- Blender cabai, duo bawang,tumis lalu masukkan serai, lenkuas, jahe setelah agak harum masukkan ayamnya Tambahkan kira" 1 gelas air aduk perlahan.
- Proses masaknya kira 45 mnt.tambahkan merica kunyit garam masako ayam.diaduk sampai airnya menyusut.
- Angkat dan sajikan dengan nasi atau sokko dan pelengkapnya.
Ayam palekko, ayam bakar wangi, dan nasi goreng juga jadi menu referensi buat Anda. "Selain makanan khas Palopo, kita juga menyediakan banyak makanan lain, seperti ikan rica-rica.