Resep: Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam) Sederhana

Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam).

Anda bisa membuat Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam) yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam)

1. Siapkan 1 ekor of ayam dipotong menjadi 20 bagian.
2. Anda perlu 10 siung of bawang merah.
3. Siapkan 8 siung of bawang putih.
4. Anda perlu 3 buah of cabai merah besar.
5. Persiapkan 10 biji of cabai rawit.
6. Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
7. Siapkan 1 batang of sereh.
8. Anda perlu 2 biji of jeruk nipis.
9. Siapkan 1 of biji kelapa parut.
10. Persiapkan secukupnya of minyak goreng.
11. Siapkan secukupnya of penyedap rasa *jika diperlukan.
12. Siapkan secukupnya of gula pasir.
13. Persiapkan secukupnya of garam.
14. Persiapkan secukupnya of bawang goreng.
15. Anda perlu secukupnya of kecap manis.

Step by Step Memasak Kari Ayam Simpel Hemat Bumbu 😅 (1 ekor ayam)

1. Bersihkan/ cuci ayam yang sudah dipotong menjadi bagian kecil.
2. Rebus dengan air hingga lunak.
3. Sambil menunggu ayam, haluskan bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, lengkuas dan sereh) kemudian tumis hingga wangi.
4. Setelah ayam lunak, masukkan tumisan bumbu halus.
5. Tambahkan dengan santan, dilanjutkan dengan garam, gula dan penyedap rasa jika diperlukan.
6. Masak hingga matang.
7. Tes rasa, angkat dan sajikan. Beri bawang goreng jika punya, jeruk nipis, dengan kecap pun lebih nikmat *tergantung selera anda.
8. Seperti ini.