Cara mudah memasak Ayam palekko yang enak

aneka, masakan ayam lezat.

Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Kali ini momAek akan membagikan tutorial masak ayam Palekko. Bahan nya adalah : *Ayam (sudah terpotong direndam jeruk, kunyit, penyedab, merica). When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.

Ayam palekko Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Anda bisa membuat Ayam palekko menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Ayam palekko yang bagus.

Bahan-bahan Ayam palekko

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam (bagusan ayam kampung) potong kecil-kecil.
  2. Anda perlu 1 buah of jeruk nipis.
  3. Persiapkan of Bumbu halus :.
  4. Persiapkan 8 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 5 of cabai keriting.
  7. Persiapkan 4 of cabai rawit.
  8. Persiapkan 3 of kemiri sanggrai.
  9. Anda perlu 1/2 sendok teh of ketumbar.
  10. Anda perlu 1/2 sendok teh of merica.
  11. Siapkan 3 cm of kunyit dibakar.
  12. Siapkan 1 cm of jahe.
  13. Persiapkan of Bumbu lainnya :.
  14. Siapkan 3 batang of serai geprek.
  15. Anda perlu 2 cm of lengkuas geprek.
  16. Anda perlu 2 lembar of daun salam.
  17. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
  18. Anda perlu Secukupnya of gula, garam dan penyedap rasa.
  19. Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.
  20. Siapkan Secukupnya of air bersih.

Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Kuning Palekko Bunda Acid - Tamarunang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Step by Step Memasak Ayam palekko

  1. Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api kecil. Masukan bumbu halus tumis sampai mengeluarkan aroma..
  2. Masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai layu..
  3. Masukkan ayam, aduk sebentar agar bumbu rata..
  4. Masukkan setengah gayung air. Masak dengan api sedang..
  5. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai air menyusut. Jadi ayam seperti setengah digoreng dengan minyak yg ada..
  6. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api dan siapkan wadah saji..
  7. Ayam palekko siap dihidangkan untuk keluarga.

Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Recipe: Delicious Ayam suwir #ayam #suwir. Easiest Way to Make Appetizing Ayam palekko🍗 #ayam #palekko. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari.