Cara mudah memasak Palekko Ayam yang enak

Palekko Ayam.

Anda bisa memasak Palekko Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Palekko Ayam yang benar.

Bahan-bahan Palekko Ayam

1. Anda perlu 1 Ekor of Ayam :.
2. Persiapkan of Lombok biji 1/2 Liter bisa d kurangi klw tdk suka pedis.
3. Anda perlu 3 lembar of Daun jeruk :.
4. Anda perlu 2 siung of Bawang putih :.
5. Persiapkan of Bawang merah : 3 siung ukuran besar.
6. Persiapkan 1 sendok makan of Gula pasir :.
7. Anda perlu of Garam : secukup.y (saya 2 SDM).
8. Siapkan of Miwon : 1 SDT (boleh skip).
9. Persiapkan of Asam mangga secukup.y.
10. Siapkan 3 sendok sayur of Minyak :.
11. Persiapkan 1 liter of Air :.
12. Persiapkan of Lada : 2 bks ladaku.

Step by Step Memasak Palekko Ayam

1. Bersihkan ayam dan potong kecil2.
2. Blender kasar cabe rawit,bawang putih,bawang merah.
3. Siapkan wajan..masukan ayam,air,daun jeruk,garam,miwon,asam,gula,minyak,bumbu yang sudah d blender,lada bubuk..cek rasa sesuai selera.
4. Masak sampai air menyusut.