Name: Kari daging sapi
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 kg dgg iga sapi; 1 ruas kunyit; 3 bh cabe merah besar; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Haluskan semua bumbu diatas; Daun salam, sereh; 1 bks santan instan; secukupnya garam, gula merah, penyedap

Kari daging sapi.

Anda bisa memasak Kari daging sapi menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Kari daging sapi

Anda perlu 1 kg of dgg iga sapi.
Anda perlu 1 ruas of kunyit.
Anda perlu 3 bh of cabe merah besar.
Anda perlu 5 siung of bawang merah.
Anda perlu 2 siung of bawang putih.
Anda perlu of Haluskan semua bumbu diatas.
Siapkan of Daun salam, sereh.
Anda perlu 1 bks of santan instan.
Siapkan secukupnya of garam, gula merah, penyedap.

Langkah-langkah Memasak Kari daging sapi

Rebus dgg sapi sampai agak empuk,potong kotak2. Buang air rebusan.
Didihkan air yg baru,masukkan dgg yg sdh dipotong2.
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan lalu masukkan ke rebusan dgg.
Tambahkan garam,gula,penyedap,tes rasa.
Masukkan santan instan, kecilkan api, agar santan tdk pecah.
Setelah mendidih angkat. Kari dgg sapi siap utk disantap.