Resep: Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam.

Anda bisa membuat Kari Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Anda perlu of Bahan Utama.
2. Anda perlu 2 potong of dada ayam tanpa kulit, potong dadu.
3. Siapkan of Bumbu iris.
4. Anda perlu 3 buah of bawang merah.
5. Anda perlu 1 buah of cabe merah dieng (buang bijinya).
6. Anda perlu of Bumbu Halus.
7. Siapkan 3 buah of bawang putih.
8. Siapkan 3 buah of cabe merah.
9. Persiapkan 1 buah of kemiri di sangrai dulu.
10. Anda perlu of bumbu rasa.
11. Anda perlu 1 sdt of garam.
12. Anda perlu 1 sdt of merica bubuk.
13. Anda perlu 1 sdm of bubuk kari.
14. Persiapkan 1/2 potong of gula jawa di sisir.
15. Siapkan 100 ml of santan kelapa.
16. Siapkan of pelengkap.
17. Persiapkan of kubis.
18. Anda perlu of wortel.
19. Anda perlu of tomat.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Tumis bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, tumis rata sampai wangi, tambahin bubuk kari aduk rata.
3. Masukkan daging ayam dan wortel aduk2, masak sampai ayam menjadi pucat, tambahkan air sampai semua terendam, masak sampai air menyusut.
4. Lalu tambahkan santan aduk rata, masukan semua bumbu2 lain nya aduk perlahan sampai mendidih.
5. Kemudian masukkan pelengkap nya.. aduk rata dan test rasa, beri topping daun sledri dan sajikan selagi hangat.