Dangkot Ayam.
Anda bisa membuat Dangkot Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Dangkot Ayam yang baik.
Bahan-bahan Dangkot Ayam
- Anda perlu of kunyit bubuk.
- Anda perlu of garam.
- Siapkan of penyedap.
- Persiapkan of jeruk nipis.
- Siapkan of ayam, potong kotak kecil.
- Anda perlu 2 batang of sereh ambil putihnya saja.
- Anda perlu 2 buah of lengkuas.
- Anda perlu 5 butir of bawang putih.
- Persiapkan 5 butir of bawang merah.
- Siapkan 1 genggam of daun kemangi.
- Siapkan 5 buah of cabe keriting.
- Persiapkan 13 buah of cabe rawit.
Step by Step Membuat Dangkot Ayam
- Cuci ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting. sisihkan.
- Blender sereh, dan lengkuas. sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukkan blenderan lengkuas dan sereh..
- Tambahkan ayam, air dan bubuk kunyit. masak hingga ayam matang. tambahkan garam, penyedap dan daun kemangi..
- Sajikan. oke selamat mencoba..