Resep: Ayam palekko enak dan Sederhana

aneka, masakan ayam lezat.

Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Kali ini momAek akan membagikan tutorial masak ayam Palekko. Bahan nya adalah : *Ayam (sudah terpotong direndam jeruk, kunyit, penyedab, merica). When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.

Ayam palekko Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Anda bisa memasak Ayam palekko menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Ayam palekko yang bagus.

Bahan-bahan Ayam palekko

  1. Persiapkan of Bahan utama.
  2. Anda perlu 1 kg of ayam fresh.
  3. Anda perlu of Bumbu.
  4. Persiapkan 6 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 8 buah of cabe rawit merah.
  7. Anda perlu 5 buah of cabe merah.
  8. Anda perlu 3 lembar of daun jeruk.
  9. Anda perlu 1 buah of tomat.
  10. Siapkan 3 of serei.
  11. Anda perlu 1 jempol of lengkuas.
  12. Anda perlu 1 jempol of jahe.
  13. Persiapkan of Air asam.
  14. Persiapkan 1 sdt of lada bubuk.
  15. Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
  16. Siapkan sesuai selera of Garam.
  17. Persiapkan sesuai selera of Gula merah.
  18. Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
  19. Siapkan of Penyedap rasa royco.

Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Kuning Palekko Bunda Acid - Tamarunang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Langkah-langkah Membuat Ayam palekko

  1. Ayam setelah di potong kecil - kecil lalu di rendam dengan air asam selama 15 menit.
  2. Haluskan bumbu - bumbunya, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe, jahe. Untuk menghaluskan bisa di ulek atau di blender..
  3. Untuk serei dan lengkuas cukup di geprek/ di memarkan.
  4. Setelah semua siap, panaskan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
  5. Tumis bumbu halus bersamaan dengan serei lengkuas yg sudah di memarkan, masukkan juga 3 lembar daun jeruk.
  6. Setelah bumbu yang di tumis harum, masukkan ayam nya dan tambah kan air sampai ayam nya terendam..
  7. Masak ayam nya sampai kuah nya surut, supaya bumbu benar-benar meresap. Koreksi rasa dengan tambahkan garam & gula merah sesuai seleramu. Supaya ayam cepat empuk, kamu bisa menutup nya dengan tutup panci selama 10 menit lalu di buka lagi.
  8. Kecilkan api, Tetap aduk2 setelah kuah nya surut dan bumbu meresap.
  9. Setelah matang, sajikan dengan cinta supaya ayam lebih istimewa 🥰.
  10. Hasil akhir.

Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Recipe: Delicious Ayam suwir #ayam #suwir. Easiest Way to Make Appetizing Ayam palekko🍗 #ayam #palekko. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari.