Resep: Kari ayam sederhana non msg Paling enak

Kari ayam sederhana non msg.

Anda bisa membuat Kari ayam sederhana non msg menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam sederhana non msg yang bagus.

Bahan-bahan Kari ayam sederhana non msg

1. Persiapkan 1 ekor of ayam negeri.
2. Persiapkan of Daun salam koja.
3. Persiapkan of Daun jeruk.
4. Anda perlu 4 btr of cengkeh.
5. Persiapkan 2 butir of pekak/bunga lawang.
6. Persiapkan of Asam dan gula jawa(optional).
7. Persiapkan of Air merebus untuk kaldu ayam.
8. Persiapkan of Minyak samin/margarin/minyak sayur.
9. Siapkan 30 ml of Santan sun kara.
10. Anda perlu of Bumbu halus.
11. Anda perlu 3 bh of Cabe besar.
12. Persiapkan 1 ruas of jahe.
13. Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
14. Siapkan 1 ruas of kunyit.
15. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar sangrai.
16. Siapkan 1/2 sdt of kayu manis bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
18. Anda perlu 8 siung of bawang merah.
19. Anda perlu 3 siung of bawang putih kating.
20. Siapkan 4 siung of kemiri sangrai.

Step by Step Membuat Kari ayam sederhana non msg

1. Potong ayam menjadi 12 bagian kemudian marinasi dengan jeruk nipis diamkan selama 30 menit,lalu rebus ayam hingga setengah empuk dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak samin hingga matang dan harum lalu masukkan kaldu ayam,daun salam,cengkeh,kembang lawang,daun jeruk,santan,asam dan gula jawa tunggu hingga semua tercampur rata dan bila kuah rasa pas masukkan ayam lalu rebus hingga matang.
3. Sajikan.