Cara membuat Kari ayam Sederhana

Kari ayam.

Anda bisa memasak Kari ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari ayam yang baik.

Bahan-bahan Kari ayam

1. Anda perlu 500 gram of ayam.
2. Siapkan 6 of bawang merah.
3. Siapkan 6 of bawang putih.
4. Persiapkan 2 cm of kunyit.
5. Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
6. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
7. Anda perlu 10 of cabe merah keriting.
8. Anda perlu 1 batang of serai.
9. Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
10. Anda perlu 300 cc of santan cair.
11. Anda perlu 15 of cabe rawit hijau.
12. Anda perlu 1 buah of tomat.

Langkah-langkah Memasak Kari ayam

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan jinten..
2. Setelah halus, masukan cabe lalu blender kasar..
3. Tumis bumbu hingga wangi. Lalu masukan serai dan lengkuas yang telah digeprek..
4. Masukan ayam. Aduk hingga tercampur merata dan bumbu meresap..
5. Tambahkan santan cair. Masak hingga mengental dan ayam empuk..
6. Tambahkan tomat dan cabe rawit. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan..