Resep: Kari Ayam Sederhana yang enak

Kari Ayam Sederhana.

Anda bisa memasak Kari Ayam Sederhana menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Sederhana yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam Sederhana

1. Persiapkan 1 ekor of ayam potong2.
2. Anda perlu 700 cc of santan.
3. Persiapkan 2 cm of lengkuas.
4. Siapkan 2 batang of serai geprek.
5. Anda perlu 4 lembar of daun jeruk.
6. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
7. Siapkan Secukupnya of garam dan gula pasir.
8. Persiapkan of Bumbu Halus.
9. Persiapkan 8 buah of bawang merah.
10. Persiapkan 6 buah of bawang putih.
11. Persiapkan 6 keping of kemiri disangrai.
12. Anda perlu 4 buah of cabe merah besar.
13. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
14. Siapkan 2 cm of kunyit.
15. Siapkan 2 cm of jahe.
16. Persiapkan 1 sdt of jinten bubuk.

Step by Step Membuat Kari Ayam Sederhana

1. Blender semua bahan yang dihaluskan. Sisihkan. Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum sambil diaduk..
2. Masukkan ayam dan aduk hingga seluruh permukaan ayam tercampur rata dengan bumbu..
3. Tambahkan santan secara perlahan dengan terus diaduk agar santan tidak pecah. Tambahkan gula dan garam. Aduk kembali hingga mendidih. Test rasa, angkat dan sajikan.