Ayam bakar bumbu kari no santan.
Anda bisa memasak Ayam bakar bumbu kari no santan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Ayam bakar bumbu kari no santan yang bagus.
Bahan-bahan Ayam bakar bumbu kari no santan
- Anda perlu 2 of paha ayam.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Persiapkan 10 of bawang merah.
- Siapkan 5 of bawang putih.
- Siapkan Seruas of kunyit.
- Siapkan Seruas of jahe.
- Persiapkan Seruas of laos.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt of jinten.
- Anda perlu of Bahan pelengkap:.
- Persiapkan 2 of daun jeruk purut.
- Anda perlu 1 of sereh geprek.
- Persiapkan secukupnya of Garam gula.
- Anda perlu 600 cc of air.
Langkah-langkah Memasak Ayam bakar bumbu kari no santan
- Cuci bersih paha ayam sisihkan.lalu tumis bumbu halus sampai wangi baru masukkan daun jeruk purut dan sereh.tumis terus sampai berubah warna jadi agak matang dr sebelumnya..
- Masukkan ayam dan aduk..
- Tuang air lalu aduk rata masukkan garam gula dan dirasa udah pas...tutup..
- Biarkan kuah habis yaaa...agar bumbu bener2 meresap.matikan api.
- Siapkan fanci grill bisa jg pake arang atau teflon utk memanggang...sy pakai fanci grill.lalu bakar deh ayamnya..
- Sampai seperti ini ya...sesekali oleskan sisa bumbu waktu membakar...nah mudah kan..siap disajikan utk dimakan bareng keluarga..selamat memasak.