Resep: Palekko ayam yang enak

Palekko ayam.

Anda bisa membuat Palekko ayam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Palekko ayam yang baik.

Bahan-bahan Palekko ayam

1. Persiapkan 1/2 of ayam.
2. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
3. Anda perlu 3 siung of bawang putin.
4. Siapkan 20 of cabe rawit. Bpleh nambah ato kurangi tingkt kepedesannya.
5. Anda perlu of Asam. Aq pakenya asam mangga.
6. Persiapkan of Merica.
7. Siapkan of Masako.
8. Anda perlu of garam.

Step by Step Membuat Palekko ayam

1. Ayam dipotong kecil kecil aja yah. Jgn lupa dicuci ampe bersih.
2. Kupas bawang lalu siap dblender bersama dengan cabe rawitnya dan asamnya.
3. Masukkan ayam dan bumbunya kedalam wajan. Beri air sampe setinggi ayamnya. Jgn lupa ditutup yah.
4. Setelah airnya mulai menyusut tambahkan garam dan merica kli kepengen nambah kepedasannya..
5. Jgn lupa icipi yah rasanya. Setelaha irnya tinggal dikit tambahkan minyak sedikit masak dan aduk kembali.
6. Siap dihidangkan.