Name: Kari Daging Sapi
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gr daging sapi; 2 kentang; 1 wortel; 1 bks santan Kara kecil; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 4 butir merica, sangrai; 1 sdt tumbar, sangrai; Bahan cemplung :; 2 lbr daun salam; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 serai; 1,5 sdt garam; 1 sdt royco

Kari Daging Sapi.

Anda bisa membuat Kari Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Kari Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Kari Daging Sapi

Siapkan 250 gr of daging sapi.
Anda perlu 2 of kentang.
Siapkan 1 of wortel.
Siapkan 1 bks of santan Kara kecil.
Anda perlu of Bumbu halus :.
Anda perlu 6 siung of bawang merah.
Persiapkan 4 siung of bawang putih.
Anda perlu 1 ruas of kunyit.
Siapkan 4 butir of merica, sangrai.
Anda perlu 1 sdt of tumbar, sangrai.
Anda perlu of Bahan cemplung :.
Persiapkan 2 lbr of daun salam.
Siapkan 1 ruas of jahe.
Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
Persiapkan 1 of serai.
Persiapkan 1,5 sdt of garam.
Persiapkan 1 sdt of royco.

Langkah-langkah Memasak Kari Daging Sapi

Rebus daging sapi sampai empuk, tambahkan wortel, kentang..
Masukkan bumbu halus yang telah ditumis smp harum dan bumbu cemplung, didihkan, tes rasa, tambahkan santan kental. Didihkan kembali sampai sedikit susut airnya. Tambahkan bawang goreng, siap dihidangkan 😍.