Name: Sambal Tauco (Pelengkap Coto Makassar)
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 bungkus tauco medan; 9 buah cabai keriting merah; 7 buah cabai rawit merah; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Sambal Tauco (Pelengkap Coto Makassar).

Anda bisa membuat Sambal Tauco (Pelengkap Coto Makassar) menggunakan 5 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Sambal Tauco (Pelengkap Coto Makassar) yang bagus.

Bahan-bahan Sambal Tauco (Pelengkap Coto Makassar)

Anda perlu 1 bungkus of tauco medan.
Anda perlu 9 buah of cabai keriting merah.
Persiapkan 7 buah of cabai rawit merah.
Persiapkan 7 siung of bawang merah.
Persiapkan 3 siung of bawang putih.

Langkah-langkah Memasak Sambal Tauco (Pelengkap Coto Makassar)

Rebus cabai dan bawang..
Ulek halus. Tumis bersama tauco hingga matang. Tambahkan gula dan kaldu jamur. Saya ga pakai garam karena tauco sudah asin. Koreksi rasa..