Name: Kari daging sapi simpel
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 3 kotak tahu kuning; 1 wortel; Bumbu halus :; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 sdt lada; 1 sdt Ketumbar; 4 butir kemiri; 1 ruas jahe; Bahan tambahan:; 1 batang sereh (geprek); 2 lmbr daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 bngks santan kara; Daun bawang; Minyak untuk menumis; secukupnya Garam, gula pasir, penyedap

Kari daging sapi simpel.

Anda bisa membuat Kari daging sapi simpel menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari daging sapi simpel yang bagus.

Bahan-bahan Kari daging sapi simpel

Persiapkan 1/2 kg of daging sapi.
Anda perlu 3 kotak of tahu kuning.
Siapkan 1 of wortel.
Anda perlu of Bumbu halus :.
Persiapkan 4 butir of bawang merah.
Anda perlu 3 butir of bawang putih.
Anda perlu 1 ruas of kunyit.
Siapkan 1 sdt of lada.
Persiapkan 1 sdt of Ketumbar.
Persiapkan 4 butir of kemiri.
Persiapkan 1 ruas of jahe.
Anda perlu of Bahan tambahan:.
Persiapkan 1 batang of sereh (geprek).
Anda perlu 2 lmbr of daun salam.
Anda perlu 1 ruas of lengkuas (geprek).
Persiapkan 1 bngks of santan kara.
Anda perlu of Daun bawang.
Anda perlu of Minyak untuk menumis.
Anda perlu secukupnya of Garam, gula pasir, penyedap.

Langkah-langkah Memasak Kari daging sapi simpel

Rebus daging sampai empuk, dan goreng tahunya, setelah matang sisihkan..
Tumis bumbu masukan lengkuas, daun salam, dan sereh tumis sampai harum, setelah harum masukan wortel dan daun bawang tunggu sebentar Lalu masukan santan yang sudah dicampur air, tunggu sampai mendidih..
Setelah mendidih masukan daging dan tahunya sambil diaduk" lalu masukan garam, gula dan penyedap secukupnya tunggu sampai mendidih..
Setelah mendidih dan airnya agak menyusut cicipi rasanya kalau sudah pas rasanya angkat dan sajikan ke dalam mangkok siap dihidangkan 🤗🤗🤗..