Kari ayam simple.
Anda bisa memasak Kari ayam simple menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kari ayam simple yang baik.
Bahan-bahan Kari ayam simple
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan of Tahu.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 biji of serai.
- Anda perlu of Jahe dikit ajaa.
- Anda perlu of Lengkuas dikit aja.
- Siapkan of Kunir dikit aja.
- Anda perlu 1 pcs of Santan kara.
- Anda perlu 5 buah of cabai merah (saya suka pedas).
- Siapkan 1 buah of cabai besar.
Langkah-langkah Memasak Kari ayam simple
- Bersihkan ayam dan rebus 30 menit, sisihkan air godokan utk tambahan air biar makin enak.
- Goreng tahu stengah matang, sisihkan.
- Iris bahan bahan.
- Siapkan penggorengan, tumis hingga bau wangi bumbu dan bahan2, lalu serai, berikutnya lengkuas, kunir & jahe, tunggu beberapa menit lalu masukan air godokan ayam tadi.
- Masukan ayam & tahu, tumis sebentar, lalu masukan 1pcs santan.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan matang, tambah sedikit masako biar sedap.
- Lalu sajikan 😊.