Resep: Kari Iga Sapi Sederhana

Kari Iga Sapi.

Anda bisa memasak Kari Iga Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Iga Sapi yang benar.

Bahan-bahan Kari Iga Sapi

1. Siapkan of Daging Iga Sapi.
2. Persiapkan of Kaldu sapi.
3. Anda perlu of Santan kara.
4. Siapkan of Daun salam.
5. Siapkan of Serai.
6. Siapkan of Daun bawang.
7. Siapkan of Bumbu halus :.
8. Persiapkan of Bawang putih.
9. Siapkan of Bawang merah.
10. Anda perlu of Lengkuas.
11. Anda perlu of Jahe.
12. Persiapkan of Ketumbar.
13. Anda perlu of Kunyit.
14. Anda perlu of Bumbu Penyedap :.
15. Siapkan of Garam.
16. Anda perlu of Gula pasir.
17. Siapkan of Masako sapi.

Step by Step Memasak Kari Iga Sapi

1. Rebus daging terlebih dahulu. Lalu haluskan bumbu halus..
2. Setelah daging sedikit empuk. Matikan kompor. Dan air rebusan digunakan untuk memasak.
3. Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan serai (jgn lupa di geprek). Lalu masukan kaldu sapi dan daging iga nya..
4. Beri bumbu penyedap. Kemudian masukan santan kara. Aduk hingga bumbu meresap dan daging sudah empuk. Kemudian masukan daun bawang..