Name: Kari ayam sederhana
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 ekor ayam; 2 bks santan kara; Bumbu; Secukupnya bawang putih; Secukupnya bawang merah; Pala bubuk; 1 butir kemiri; Secukupnya lombok; 4 batang serai; Daun bawang; Daun jeruk; Daun salam; Secukupnya jahe; Secukupnya lengkuas; Secukupnya ketumbar; 1 bungkus masako rasa ayam

Kari ayam sederhana.

Anda bisa memasak Kari ayam sederhana menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam sederhana yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam sederhana

Anda perlu 1 ekor of ayam.
Persiapkan 2 bks of santan kara.
Siapkan of Bumbu.
Siapkan Secukupnya of bawang putih.
Anda perlu Secukupnya of bawang merah.
Anda perlu of Pala bubuk.
Persiapkan 1 butir of kemiri.
Anda perlu Secukupnya of lombok.
Siapkan 4 batang of serai.
Siapkan of Daun bawang.
Anda perlu of Daun jeruk.
Siapkan of Daun salam.
Siapkan Secukupnya of jahe.
Persiapkan Secukupnya of lengkuas.
Siapkan Secukupnya of ketumbar.
Persiapkan 1 bungkus of masako rasa ayam.

Langkah-langkah Membuat Kari ayam sederhana

Cuci bersih ayam lalu rebus hingga empuk, tiriskan.
Haluskan semua bumbu kecuali serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam.
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ayam yg sudah ditiriskan. Tambahkan air, jika sudah rata masukan santan kara. Aduk hingga rata dan matang. Angkat dan siap dihidangkan.