Cara membuat Ayam palekko Sederhana

aneka, masakan ayam lezat.

Ayam palekko. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Kali ini momAek akan membagikan tutorial masak ayam Palekko. Bahan nya adalah : *Ayam (sudah terpotong direndam jeruk, kunyit, penyedab, merica). When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.

Ayam palekko Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Anda bisa membuat Ayam palekko menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Ayam palekko yang baik.

Bahan-bahan Ayam palekko

  1. Siapkan of Bahan :.
  2. Siapkan 1/2 ekor of ayam ukuran besar (potong kecil kecil).
  3. Anda perlu Secukupnya of jeruk nipis.
  4. Persiapkan 3 batang of serai geprek.
  5. Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
  6. Persiapkan Secukupnya of gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
  7. Siapkan 50 cc of air asam jawa kekentalan sedang.
  8. Persiapkan secukupnya of Air bersih.
  9. Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.
  10. Anda perlu of Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Persiapkan 10 siung of bawang merah.
  12. Persiapkan 7 siung of bawang putih.
  13. Persiapkan 20 buah of cabe rawit merah.
  14. Anda perlu 3 buah of cabe keriting (tambahan saya).
  15. Siapkan 2 cm of jahe sejempol lengkuas.
  16. Anda perlu 1 batang of serai.
  17. Siapkan Secukupnya of kunyit.

Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Kuning Palekko Bunda Acid - Tamarunang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Langkah-langkah Membuat Ayam palekko

  1. Bersihkan ayam,potong potong kecil lalu perahi jeruk nipis,diamkan 20 menit,bilas,tiriskan. Siapkan bahan yang lain..
  2. Rebus ayam hingga 2 kali membuang kotoran ayam. Tidak usah di ambil air kaldunya. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya,Tumis bumbu halus bersama serai geprek dan daun jeruk hingga wangi. Masukan potongan ayam,asam,dan tuangi air masak hingga potongan ayam cukup terendam..
  4. Didihkan,masak dengan api sedang hingga air bumbu menyusut,beri gula garam dan kaldu bubuk,hasil akhir kekentalan bumbu sesuai selera,koreksi rasa,matikan api. Sajikan dengan nasi hangat (saya dengan kanse, mie goreng, orek tempe dan acar). Masya Allah nikmatnya 😍😍.

Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J. Recipe: Delicious Ayam suwir #ayam #suwir. Easiest Way to Make Appetizing Ayam palekko🍗 #ayam #palekko. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari.