Kari Ayam.
Anda bisa memasak Kari Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang benar.
Bahan-bahan Kari Ayam
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 3 buah of wortel.
- Anda perlu 4 buah of kentang.
- Anda perlu 2 papan of tempe.
- Persiapkan 2/3 papan of petai cina.
- Anda perlu Secukupnya of santan dari 1butir kelapa.
- Persiapkan of Bahan halus:.
- Anda perlu of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Anda perlu of cabe besar,.
- Anda perlu of laos,.
- Persiapkan of serai,.
- Anda perlu of kemiri,.
- Siapkan of kunyit,.
- Anda perlu sedikit of terasi.
- Anda perlu Secukupnya of garam,gula,sasa.
Step by Step Membuat Kari Ayam
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil jadi 12/18 bagian.
- Lalu,potong dadu wortel,kentang,tempe dan goreng,tiriskan.
- Tumis bahan halus,masukkan ayam tumis sebentar lalu tuang santan.
- Masukkan wortel,kentang,tempe terakhir petai cina.
- Tambahkan gula,garam,sasa koreksi rasa.
- Tunggu sampai sedikit menyusut,lalu matikan api,selesai 😊.