Kari Telur India Simpel.
Anda bisa memasak Kari Telur India Simpel menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Telur India Simpel yang benar.
Bahan-bahan Kari Telur India Simpel
- Persiapkan 8 bh of telur ayam direbus matang, lalu kupas kulitnya, belah 2.
- Siapkan 2 sdt of cabe bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of bubuk masala.
- Siapkan secukupnya of Garam dan lada.
- Persiapkan 200 ml of kaldu ayam homemade (opsional).
- Anda perlu 100 ml of santan kental.
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan 1 sdt of butter + 1 sdt minyak utk memanggang telur & menumis.
- Anda perlu of ♦️ Bumbu Halus : (ditumis, lalu dihaluskan).
- Siapkan 1 of tomat dirajang/diparut.
- Persiapkan 4 bh of cabe merah kering dipatah2kan.
- Anda perlu 1 of cabe hijau dirajang.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih dicincang.
- Siapkan 8 siung of bawang merah dirajang.
- Siapkan 4 bh of cengkeh.
Langkah-langkah Membuat Kari Telur India Simpel
- Siapkan bahan2.
- Tuang minyak + butter di wajan datar, panggang telur di kedua sisinya sampai kecoklatan..
- Tumis semua bahan bumbu yang bakal diblender / dihaluskan.
- Haluskan bumbu dengan blender.
- Tuang bumbu halus kembali ke wajan bersama santan, kaldu, air. Didihkan lalu masukkan telur. Tes rasa, siap disajikan.
- Bisa disajikan bersama nasi, atau roti paratha 😍👌.