Kari Daging Sapi Bumbu Kuning π.
Anda bisa membuat Kari Daging Sapi Bumbu Kuning π menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Daging Sapi Bumbu Kuning π yang baik.
Bahan-bahan Kari Daging Sapi Bumbu Kuning π
- Anda perlu 1/2 kg of Daging Sapi.
- Persiapkan 350 ml of santan.
- Anda perlu secukupnya of Air.
- Persiapkan of Bumbu Cemplung.
- Siapkan 2 lembar of Daun Salam.
- Anda perlu 2 lembar of Daun Jeruk.
- Persiapkan 1 btg of Sereh Geprek.
- Persiapkan 2 ruas of Jahe.
- Persiapkan 2 ruas of Lengkuas.
- Anda perlu of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah of Cabe Rawit.
- Anda perlu 2 buah of Cabe Merah Besar.
- Anda perlu 8 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 3 butir of Kemiri.
- Siapkan 1 sdt of Ketumbar.
- Persiapkan 1/4 sdt of merica.
- Persiapkan 1 sdm of Garam.
- Anda perlu 1 sdt of Royco Sapi.
- Anda perlu 1 sdt of kaldu jamur.
Langkah-langkah Memasak Kari Daging Sapi Bumbu Kuning π
- Cuci bersih daging....
- Potong kotakΒ² lalu pipihkan.. dengan ulek2 dan cobek...
- Haluskan bumbu.. tumis sampai harum masukan bumbu cemplung... masukan daging sapi oseng sampai berubah warna...
- Tambahkan air... masak sampai air surut menjadi setengah..
- Terakhir masukan santan.. aduk biar santan tidak pecah. Koreksi rasa.. sajikan.
- Jangan lupa taburi bawang goreng di atasnya.. selamat menikmati.