Kari ayam rumahan.
Anda bisa memasak Kari ayam rumahan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kari ayam rumahan yang bagus.
Bahan-bahan Kari ayam rumahan
- Siapkan 1/4 kg of ayam.
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Siapkan 7 of bawang merah.
- Persiapkan 3 of bawang putih.
- Anda perlu 7 of cabe rawit.
- Anda perlu 2 of cabe merah.
- Persiapkan 2 sdm of ketumbar bubuk.
- Persiapkan 2 ruas of kunyit.
- Persiapkan 2 ruas of jahe.
- Persiapkan secukupnya of Garam gula.
- Anda perlu potong dadu of Kentang di.
- Siapkan of Masako sapi.
- Siapkan of Santan kara.
Langkah-langkah Memasak Kari ayam rumahan
- Haluskan semua bumbu diatas.
- Tumis hingga harum.
- Masukan ayam yg sudah di cuci bersih di tumisan bumbu.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan warna merah ayam hilang.
- Masukan santan tunggu hingga mendidih dan ayam empuk atau lunak.
- Masukan kentang yg sudah diiris dadu.
- Tambahkan masako.
- Lalu tes rasa.
- Siap dihidangkan.