Name: Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 5 buah kentang; 4-5 buah ati ampela; 2 Daun jeruk; 3 Daun salam; 1 sereh; sedikit laos; 2 sdm gula; 1 bungkus penyedap; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 5 buah cabe merah kecil

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.

Anda bisa memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Anda perlu 5 buah of kentang.
Anda perlu 4-5 buah of ati ampela.
Anda perlu 2 of Daun jeruk.
Anda perlu 3 of Daun salam.
Siapkan 1 of sereh.
Persiapkan sedikit of laos.
Anda perlu 2 sdm of gula.
Siapkan 1 bungkus of penyedap.
Anda perlu of Bumbu halus.
Siapkan 6 siung of bawang merah.
Anda perlu 6 siung of bawang putih.
Anda perlu 2 buah of cabe merah.
Siapkan 5 buah of cabe merah kecil.

Langkah-langkah Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Goreng kentang yang sudah dibersihkan dan dipotong dadu.
Rebus ati ampela, lalu potong dadu.
Tumis bumbu halus yang sudah diblender.
Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, aduk.
Masukkan kentang dan ati ampela lalu bumbui dengan gula dan penyedap, aduk rata, jangan lupa tes rasa.
Tadaaa✨ sambal goreng kentang ati ampela hasil recook sudah selesai, ayoo dicoba juga resepnya yaa.