Kari Kepiting 🦀.
Anda bisa memasak Kari Kepiting 🦀 menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kari Kepiting 🦀 yang baik.
Bahan-bahan Kari Kepiting 🦀
- Persiapkan 2 ekor of kepiting, belah 2.
- Siapkan 1/2 bulat of kol, potong kasar.
- Persiapkan 450 ml of santan.
- Persiapkan 1 lbr of sereh.
- Persiapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 3 lbr of daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari of langkuas.
- Anda perlu of Bumbu yg dihaluskan:.
- Persiapkan 5 of bamer.
- Anda perlu 1 of baput.
- Anda perlu 5 of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of terasi.
- Persiapkan 1 ruas jari of jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 3 of cabe kriting.
- Persiapkan 3 of cabe oren.
- Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
- Anda perlu of Minyak utk menumis.
- Siapkan of Garam, gulpas, merica.
Step by Step Membuat Kari Kepiting 🦀
- Tumis semua bumbu halus. Lalu ulek..
- Tumis bumbu yg sudah halus hingga harum dan matang..
- Masukkan sereh, langkuas, d.jeruk, d.salam..
- Masukkan kepiting. Oseng sebentar.
- Tuang santan. Aduk sesaat..
- Beri bumbu. Biarkan mendidih..
- Masukkan potongan kol..
- Aduk dan cicipi..
- Bila kol telah layu meresap, angkat dan sajikan.