Kari ayam.
Anda bisa membuat Kari ayam menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari ayam yang bagus.
Bahan-bahan Kari ayam
- Siapkan 1 kg of Ayam.
- Anda perlu of Santan sedang secukupnya dari 1/2 kelapa.
- Anda perlu of Kentang 4 potong sesuai selera.
- Anda perlu of Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 of Cabe merah keriting.
- Siapkan 10 of Cabe rawit.
- Persiapkan 8 of Bawang merah.
- Persiapkan 6 of Bawang putih.
- Siapkan Secukupnya of kunyit.
- Siapkan Secukupnya of jahe.
- Persiapkan 4 of Kemiri.
- Persiapkan 1/4 sdt of jinten.
- Anda perlu 1/4 sdt of lada.
- Siapkan 3 of Daun salam.
- Siapkan 4 of Daun jeruk.
- Anda perlu 2 of Sereh.
- Siapkan Bunga of lawang 3.
- Anda perlu 2 of Kayu manis.
- Persiapkan of Gula.
- Persiapkan of Garam.
- Anda perlu of Penyedap.
Step by Step Membuat Kari ayam
- Tumis bumbu halus dan yg lain nya hingga matang dan harum.
- Lalu masukan ayam aduk2.
- Masukan santan lalu beri gula,garam,penyedap sambil di aduk2.
- Jika di rasa ayam sdh matang dan santan mulai menyusut masukan kentang aduk rata masak hingga kentang matang lalu angkat sajikan.