Name: Kari ayam sayuran #MenuSehatAnak
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong dadu; 700 ml santan; 2 buah kentang potong dadu; 2 buah wortel potong bulat; 2 lembar kol potong potong; 2 batang serai geprek; 2 ruas lengkuas geprek; 4 lembar daun jeruk; secukupnya garam dan gula pasir; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri sangrai; 1/2 sdt ketumbar; 4 buah cabe merah (me 1 buah karna anak anak makan); 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 1/4 sdt jinten; 1 batang daun bawang potong potong

Kari ayam sayuran #MenuSehatAnak.

Anda bisa memasak Kari ayam sayuran #MenuSehatAnak menggunakan 19 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuat Kari ayam sayuran #MenuSehatAnak yang bagus.

Bahan-bahan Kari ayam sayuran #MenuSehatAnak

Siapkan 1/2 ekor of ayam potong dadu.
Persiapkan 700 ml of santan.
Anda perlu 2 buah of kentang potong dadu.
Anda perlu 2 buah of wortel potong bulat.
Siapkan 2 lembar of kol potong potong.
Siapkan 2 batang of serai geprek.
Siapkan 2 ruas of lengkuas geprek.
Persiapkan 4 lembar of daun jeruk.
Persiapkan secukupnya of garam dan gula pasir.
Persiapkan of Bumbu halus.
Persiapkan 4 siung of bawang merah.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 3 butir of kemiri sangrai.
Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
Siapkan 4 buah of cabe merah (me 1 buah karna anak anak makan).
Persiapkan 1 cm of jahe.
Siapkan 1 cm of kunyit.
Persiapkan 1/4 sdt of jinten.
Siapkan 1 batang of daun bawang potong potong.

Step by Step Memasak Kari ayam sayuran #MenuSehatAnak

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. masukkan ayam dan aduk sampai permukaan ayam tertutup bumbu. tambahkan wortel, kentang, kol, santan, garam dan gula pasir. aduk terus agar santan tidak pecah dan cek rasa. masak sampai matang. terakhir masukkan bawang daun. aduk. matikan dan sajikan.