Kare Ayam Kampung sederhana. Video Cara Membuat kari ayam Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kari ayam. Untuk Bahan Bahannya membuat kari ayam bisa di. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.

Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Rasanya dijamin sedap sekali, meskipun menggunakan ayam kampung potong potong, kentang potong, ebi, Garam,penyedap jamur, Lengkuas,, serai. Anda bisa memasak Kare Ayam Kampung sederhana menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam Kampung sederhana yang benar.

Bahan-bahan Kare Ayam Kampung sederhana

Persiapkan 1/2 ekor of ayam kampung dan jeroan nya (potong sesuai selera).
Persiapkan 1 bks of santan kara 65 ml.
Persiapkan 1 liter of air.
Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
Anda perlu 1 batang of sereh (di geprek).
Siapkan of Lengkuas ukuran jempol (di geprek).
Siapkan 1 1/2 sdt of lada bubuk.
Siapkan of Gula.
Anda perlu of Garam.
Siapkan 3 kotak of maggie rasa ayam.
Persiapkan of Minyak utk menumis.
Persiapkan of Bumbu halus.
Anda perlu 8 siung of bawang merah.
Siapkan 7 siung of bawang putih.
Anda perlu 1 1/2 sdm of ketumbar.
Anda perlu seukuran jempol of Jahe.
Anda perlu seukuran jempol of Kunyit.
Persiapkan 1 sdt of jintan bubuk.
Siapkan of Bahan pelengkap.
Siapkan of Bawang goreng.
Anda perlu of Cabe setan.
Anda perlu of Tauge.

Resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Gunakan santan kental atau encer, tergantung kekentalan kuah yang anda sukai. Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih.

Step by Step Membuat Kare Ayam Kampung sederhana

Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm air mendidih hingga empuk..
Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak panas. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk tumis sampai wangi..
Lalu masukkan tumisan bumbu td ke dlm panci mendidih yg berisi ayam kampung. Aduk rata dan bumbui dgn gula, garam, lada bubuk dan kaldu maggie. Test rasa.
Kemudian masukkan santan secara perlahan” sambil di aduk, masak hingga mendidih..
Kare ayam kampung siap di hidangkan dgn di taburi bawang goreng, tauge dan irisan cabe..

Pertama, panaskan panci berisi kaldu dan ayam. Kemudian di bagian kompor lain terpisah, siapkan penggorengan lalu tumis bumbu halus hingga aromanya wangi dan tuang ke dalam panci rebusan. Karena kalau ayam kampung agak keras dagingnya. Jika daging ayamnya masih keras kalian tambahkan air biarkan hingga mendidih dan air menyusut. Ayam kari adalah hidangan yang terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar Ayam kari biasanya disajikan pada saat lebaran, ayam kari sama saja seperti opor ayam.