Resep: Kari Ayam Kentang Sederhana

Kari Ayam Kentang.

Anda bisa memasak Kari Ayam Kentang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Kentang yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam Kentang

1. Siapkan 1/2 ekor of ayam.
2. Anda perlu 3 biji of kentang, potong kotak2 besar.
3. Siapkan 1 bungkus kecil of santan instan kara.
4. Anda perlu 2 lembar of daun salam.
5. Anda perlu of Bumbu halus.
6. Siapkan 4 siung of bawang merah.
7. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
8. Persiapkan 2 buah of cabai keriting.
9. Anda perlu Sejempol of lengkuas.
10. Anda perlu 1 batang of sereh, putihnya saja.
11. Persiapkan 1/2 ruas jari of jahe.
12. Anda perlu 1 ruas jari of kunyit.
13. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar halus.
14. Siapkan Sedikit of merica bubuk.
15. Persiapkan of Gula garam penyedap.

Step by Step Memasak Kari Ayam Kentang

1. Potong2 ayam, bersihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, masukkan ayam, tambahkan air lalu masak, jika suda setengah matang masukkan potongan kentang.
3. Menjelang matang, masukkan santan, tambahkan gula garam penyedap. Masak sampai santan mendidih (matang). Selamat mencoba.