Resep: Sambal goreng kentang hati yang enak

Sambal goreng kentang hati.

Anda bisa memasak Sambal goreng kentang hati menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sambal goreng kentang hati yang baik.

Bahan-bahan Sambal goreng kentang hati

1. Siapkan 3 buah of kentang.
2. Siapkan 3 buah of hati ayam.
3. Siapkan 3 buah of ampela ayam.
4. Siapkan 10 buah of cabe keriting.
5. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
6. Siapkan 5 siung of bawang merah.
7. Persiapkan 1 batang of sereh.
8. Siapkan 1 lembar of daun salam.
9. Anda perlu 1 lembar of daun jeruk.
10. Anda perlu secukupnya of Gula, garam, kaldu bubuk, merica.
11. Persiapkan of Minyak untuk menumis.
12. Persiapkan secukupnya of Air.

Step by Step Membuat Sambal goreng kentang hati

1. Cuci dan potong dadu kentang, kemudian goreng sampai matang.
2. Rebus ati ampela, tambahkan sedikit garam dan ketumbar bubuk, kemudian potong dadu.
3. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang putih, cabe keriting merah) kemudian tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, tumis hingga matang dan harum, tambahkan air, masukan garam, gula, merica, kaldu bubuk, masukan kentang dan ati ampela, aduk rata, tes rasa, sajikan.